การศึกษาบางชิ้นพบว่าผักและผลไม้มีสารอาหารมากขึ้นเมื่อปลูกและเก็บเกี่ยวในฤดูปลูกหลัก

กินอาหารให้ถูกฤดูกาล การศึกษาบางชิ้นพบว่าผักและผลไม้มีสารอาหารมากขึ้นเมื่อปลูกและเก็บเกี่ยวในฤดูปลูกหลัก เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนแปลง ให้ปรับอาหารของคุณให้รวมถึงอาหารที่ปลูกในช่วงเวลานั้นของปี เพื่อให้แน่ใจว่าคุณ สุขภาพดี ได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด