ตลอดการศึกษา ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานทั้งหมดในแต่ละวันของอาสาสมัครถูกวัดโดยใช้วิธีน้ำแบบทวีคูณ
ตลอดการศึกษา ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานทั้งหมดในแต่ละวันของอาสาสมัครถูกวัดโดยใช้วิธีน้ำแบบทวีคูณ ซึ่งเป็นเทคนิคที่ใช้ไอโซโทปซึ่งพิจารณาความแตกต่างระหว่างอัตราการหมุนเวียนของไฮโดรเจนและออกซิเจนของน้ำในร่างกายตามหน้าที่ในการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จุดสิ้นสุดหลักของการศึกษาคือความสมดุลของพลังงานที่วัดจากน้ำหนักตัว โดยรวมแล้ว นักวิจัยพบว่าค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและการลดน้ำหนักโดยรวมนั้นเท่ากันสำหรับการรับประทานอาหารตอนเช้าและตอนเย็น น้ำผลไม้ อาสาสมัครลดน้ำหนักโดยเฉลี่ยเพียง 3 กิโลกรัม (ประมาณ 7 ปอนด์) ในแต่ละช่วงเวลาสี่สัปดาห์ จุดสิ้นสุดรองคือการควบคุมความอยากอาหารแบบอัตนัย การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และองค์ประกอบของร่างกาย "ผู้เข้าร่วมรายงานว่าความอยากอาหารของพวกเขาถูกควบคุมได้ดีขึ้นในวันที่พวกเขากินอาหารเช้ามื้อใหญ่และพวกเขารู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน" จอห์นสโตนกล่าว "สิ่งนี้อาจมีประโยชน์มากในสภาพแวดล้อมของโลกแห่งความเป็นจริง เทียบกับในสภาพแวดล้อมการวิจัยที่เรากำลังทำงานอยู่"
โพสต์โดย : ppp
