แผนภูมิโภชนาการของกระเทียม
นี่คือแผนภูมิโภชนาการสำหรับกระเทียมดิบ 100 กรัม โปรดทราบว่ากระเทียมกลีบขนาดกลางถึงใหญ่ 1 กลีบจะมีน้ำหนักระหว่าง 3-8 กรัมต่อกลีบ ประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานกระเทียม (ละซุน ) คือ 1. ปัดเป่าอาการไอและหวัด กระเทียมดิบมีศักยภาพในการป้องกันอาการไอและการติดเชื้อหวัด การกินกระเทียมบดสองกลีบในขณะท้องว่างจะได้รับประโยชน์สูงสุด สำหรับเด็กและทารก การห้อยกลีบกระเทียมเป็นด้ายรอบคอจะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกได้ 2. ดีต่อสุขภาพหัวใจ อัลลิซิน กระเทียม สารประกอบที่พบในกระเทียมจะหยุดการออกซิไดซ์ของ LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) ซึ่งช่วยลด ระดับคอเลสเตอรอลและทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น การบริโภคกระเทียมเป็นประจำช่วยลดการเกิดลิ่มเลือดและช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน กระเทียมยังช่วยลดความดันโลหิตได้ดีสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีควบคุมความดันโลหิตสูง อ่านเพิ่มเติม 2o เคล็ดลับสำคัญสำหรับหัวใจที่แข็งแรง 3. ปรับปรุงการทำงานของสมอง กระเทียมส่งเสริมสุขภาพสมองเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ มีประสิทธิภาพในการต่อต้านโรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสมองที่ดีที่สุดที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ
โพสต์โดย : midnight
