ทำบราวนี่ กินบราวนี่ เรียนรู้จากบราวนี่
ชาวอเมริกันและชาวอังกฤษมักถูกอธิบายว่าเป็น การแบ่งแยกด้วยภาษากลาง ไม่ใช่แค่การออกเสียงว่ามะเขือเทศหรือมันฝรั่งเท่านั้น และไม่ได้อธิบายว่ามะเขือม่วงเป็นมะเขือยาว นอกจากนี้ยังมีความหมายที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในการอธิบายสิ่งที่ ค่อนข้างดี (เช่น ค่อนข้างดีในภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน กับ ค่อนข้างแย่ในภาษาอังกฤษแบบบริติช) หรือบางคนว่า วิธีทำบราวนี่ กระตือรือร้น (โดยทั่วไปเป็นคำชมเชยในสหรัฐอเมริกา แต่สามารถเป็นได้มากกว่าหนึ่ง ความสงสัยในสหราชอาณาจักร) โชคดีที่การอบและขนมอบมีความคลุมเครือน้อยกว่า มีมหาสมุทร (แอตแลนติก) ที่แตกต่างกันระหว่างคุกกี้ช็อกโกแลตที่มีความเคี้ยวหนึบกับบิสกิตช็อกโกแลต และเราทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าบราวนี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่กลายเป็นขนมและของขวัญสุดคลาสสิก ความสำเร็จของบราวนี่ คุกกี้ช็อกโกแลตชิป และการย่อยช็อกโกแลตนั้นเต็มไปด้วยเรื่องราวและข้อมูลเชิงลึกที่ไม่ธรรมดา ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า เราจะเปรียบเทียบและเปรียบต่างประวัติของพวกเขา รวมถึงการแบ่งปันสูตรอาหารดีๆที่แสดงให้เห็นว่าการเติมช็อกโกแลตแบบคราฟต์ลงในขนมเหล่านี้ช่วยยกระดับพวกเขาไปอีกขั้นได้อย่างไร หากคุณไม่ต้องการอ่านว่าทำไมบราวนี่จึงเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม (โดยเฉพาะถ้าเป็นโฮมเมด) และเหตุใดการผสมบราวนี่ที่เข้าไมโครเวฟได้จึงเป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งที่ผิดกับอาหารแปรรูปพิเศษ (ราคา/ส่วนต่างสูงสำหรับส่วนผสมขยะที่ส่งเสริม ยิ่งเป็นการเย้ยหยัน) เพียงคลิกด้านล่างเพื่อดูวิธีทำบราวนี่ชั้นยอดของคุณเอง และรสชาติจะดีขึ้นมากถ้าคุณทำด้วยช็อกโกแลต และประวัติของบราวนี่นั้นค่อนข้างสนุกจริงๆ
โพสต์โดย : poppe
