สำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม นักวิจัยพบว่าน้ำมันหอมระเหย 6 ชนิด
สำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม นักวิจัยพบว่าน้ำมันหอมระเหย 6 ชนิด ได้แก่ ไธม์ กานพลู กุหลาบ ยูคาลิปตัส ยี่หร่า และมะกรูด สามารถยับยั้งเอนไซม์ COX-2 ที่อักเสบได้ในลักษณะที่คล้ายกับ resveratrol ซึ่งเป็นสารเคมีที่เกี่ยวข้องกับ ประโยชน์ต่อสุขภาพของไวน์แดง พวกเขายังระบุว่าสารเคมี carvacrol มีหน้าที่หลักในการปราบปรามกิจกรรมนี้ การค้นพบนี้ปรากฏในวารสารJournal of Lipid Research ฉบับเดือนมกราคม ทำให้มีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันจากพืชหลายชนิด และเป็นช่องทางใหม่สำหรับยาต้านการอักเสบ มะกรูด น้ำมันหอมระเหยจากพืชเป็นส่วนประกอบของยาสามัญประจำบ้านมาช้านาน และแม้กระทั่งทุกวันนี้ยังใช้สำหรับการบำบัดด้วยกลิ่นหอม ยาแก้ปวด (เช่น ยาแก้ไอ) หรือคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย แน่นอนว่าวิธีการทำงานของพวกเขายังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม Hiroyasu Inoue และเพื่อนร่วมงานในญี่ปุ่นเชื่อว่าน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดอาจกำหนดเป้าหมายไปที่ COX-2 เช่นเดียวกับสารประกอบในไวน์และชา
โพสต์โดย : somsak
